Venissa Wine Resort - Burano

Hotel boutique en Mazzorbo con viñedo histórico y restaurante galardonado con estrella Michelin en Burano

Experiencia vinícola

Venissa Wine Resort Burano produce su propio vino con la variedad autóctona Dorona di Venezia, una uva rara del Véneto. Las visitas guiadas al viñedo amurallado están dirigidas por un embajador del vino y explican la historia de la finca. El resort ofrece catas de cuatro vinos en un entorno rodeado de viñedos y huertos.

Gastronomía

El Ristorante Venissa, con estrella Michelin y estrella verde Michelin en 2022, elabora menús de temporada con ingredientes locales. El desayuno incluye pasteles caseros, yogur, fiambres y quesos servidos en el comedor. La Osteria ofrece cenas y un menú vegetariano sin complicaciones, según confirman huéspedes.

Alojamiento

El resort dispone de solo cinco habitaciones con techos de vigas vistas y suelos de parqué, todas con aire acondicionado y baño privado. La Suite ofrece un amplio espacio, aunque la ducha es pequeña según algunas reseñas. Las habitaciones superiores tienen vistas al canal y un ambiente tranquilo, lejos del bullicio de Venecia.

Ubicación y acceso

Venissa Wine Resort se encuentra en la isla de Mazzorbo, a 100 metros de una parada de vaporetto que conecta con Venecia en 40 minutos. El resort cuenta con un muelle privado para llegar en barco y está a pocos minutos a pie de la isla de Burano, famosa por sus casas de colores y encaje. Los huéspedes pueden tomar ferris panorámicos para visitar la histórica San Francesco del Deserto.

Servicios y actividades

El hotel admite mascotas y ofrece cuencos para perros, así como servicio de enlace con el aeropuerto y traslado en lancha. Se organizan tours en bicicleta, paseos en canoa, clases de cocina y visitas guiadas sobre cultura local. El personal del mostrador de turismo puede recomendar recorridos a pie y excursiones de cata de vinos.

• Ubicación:: Isla de Mazzorbo, a 100 m del vaporetto y 40 min de Venecia
• Gastronomía:: Restaurante con estrella Michelin y estrella verde Michelin 2022
• Habitaciones:: 5 exclusivas con techos de vigas y suelo de parqué
• Vino:: Producción propia de la rara Dorona di Venezia con catas guiadas
• Actividades:: Tours en bicicleta, canoa, clases de cultura local y visitas a Burano
• Mascotas:: Alojamiento pet-friendly con cuencos para perros
• Acceso:: Muelle privado para llegada en barco

Número de licencia: IT027042B6EFT4B822